Publié le 15 Novembre 2012

Bonjour ,

 

Je n'alimenterai pas mon blog pendant 15 jours au moins .

Je pars une semaine en Turquie et une semaine à Paris et je ne prends pas mon ordinateur.

J'aurai beaucoup de choses à raconter à la rentrée.

A bientôt .

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Publié le 15 Novembre 2012

Participation au thème du mois de la communauté Zapi: Les chats dans la cuisine .

 

la gourmandise

J'avais déjà écrit un article sur cette photo mais je ne peux pas m'en empêcher , elle colle bien au thème.

 

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Toujours le même :Sherkan.

Photo prise aujourd'hui .Je sais , je sais ,cela n'est pas bien il est sur la table.

Pour le cliché je fais une exception

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Publié le 13 Novembre 2012

 

Petit florilège "au coeur des fleurs"

 

Les orchidées:

 

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Notre amie la rose:

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Le beau coquelicot, si éphémère:

Lyon 020

 

FIN


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Publié le 6 Novembre 2012

Ma mère est décédée il y a très longtemps mais sa présence est toujours là et il ne se passe pas un jour sans que j'ai une pensée pour elle .

Celle du jour : son gâteau aux poires , banale me direz-vous ? Pas pour moi.

Je suis une piètre cuisinière mais c'est quand même un gâteau que je réussis à faire sans trop de dégâts (pas souvent mais....).

J'ai garder cette recette qui sommeille dans mon classeur .Parfois je la sors et quel bonheur d'y voir sa jolie écriture couchée sur du papier jaunie ! Une bouffée d'émotion ,d'amour, de chagrin m'envahit , un retour dans le passé .

Je pense qu'elle aurait été contente de faire partager sa recette :

Je vous la livre telle qu'elle est rédigée.

Rien que le titre , j'aime.


 Délicieux aux poires

- 4 œufs – 6 poires

- 125g de beurre – 250g de sucre

- 250g farine

- ¼ cuillère à café de vanille en poudre

- ½ cuillère à café cannelle en poudre

- 1 paquet de levure

 

Battre 4 œufs dans une terrine avec le sucre.

Battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux .

Ajouter le beurre en pommade puis peu à peu , la farine mélangée

à la levure , la cannelle et la vanille.

Éplucher les poires – les coucher en 2 en retirant les parties dures du centre .

 

Beurrer un moule à manquer.

Y verser la pâte sur laquelle sera disposée les ½ poires , côté arrondi vers le haut.

Saupoudrer de sucre

Faire cuire 1 heure à feu doux

Laisser refroidir avant de démouler .

 

Bon appétit!

 

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Rédigé par labulledely

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Publié le 3 Novembre 2012

Quelques photos d'oiseaux prises au hasard de mes promenades:

 

 

  A l'unisson!!!  Ne sont ils pas mignons ces canetons?

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  Sa majesté le cygne.

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Lyon-027.jpg3 et hop! la tête sous l'eau.

 

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La famille nombreuse. 

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Petite pause. 

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Celui-ci dont je ne me rappelle plus le nom est bien resté 15mn

sans bouger à tel point que j'ai pensé qu'il était artificiel .

Non, il est bien fait de "plumes et de sang". 

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Le rassemblement de plumes.

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Il doit se sentir bien seul!! 

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Et lui aussi!!!!! 

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Aie aie aie aie!!!!!!!

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Publié le 2 Novembre 2012

Aujourd'hui 2 novembre,le temps est ensoleillé et la température clémente 21°,on décide d'aller visiter le château Observatoire d'Abbadia à Hendaye, dressé face à l'océan sur la corniche basque.

Actuelle Fondation de l'Académie des sciences depuis la mort de son propriétaire : Antoine d'Abbadie.

 

Un peu d'histoire , très succinctement :

Ce château d'architecture néogothique a été construit entre 1864 et 1879 , par l'architecte Eugène Violet Le Duc (je ne connaissais pas du tout) à la demande d'Antoine d'Abbadie d'Arrast (1810-1897) astronome, explorateur, homme de sciences et ardent défenseur de la langue et de la culture basque.Le château comporte un corps central d'où part trois parties principales:

La bibliothèque ( placée au cœur du château) , l'observatoire d'astronomie située dans l'aile nord et la chapelle (Antoine et Virginie son épouse repose dans une crypte sous le cœur de la chapelle) .La décoration intérieure et extérieure inspirée par ses nombreux voyages en Orient et en Afrique ,porte la marque de sa passion orientaliste .Un bestiaire (crocodiles , serpents , escargots, éléphants, chat etc.....habille les murs du château.

La porte d'entrée est surmontée d'une inscription en gaélique « cent mille bienvenues » gravée dans la pierre.

J'y retournerai,ne serait-ce que pour revoir la bibliothèque .

N'hésitez pas ,allez-y !

Outre la visite du château ,vous découvrirez la vie d'Antoine d'Abbadie , les aspects scientifiques du XIXème siècle et le domaine d'Abbadia .

 

Mon seul regret : il est interdit de prendre des photos à l'intérieur du château.

 

Quelques photos de l'extérieur, en commençant par l'entrée du château,

je fais le tour par la droite

 

L'entrée:

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Bestiaire à l'entrée

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Un serpent est enroulé autour d'un pieu ,un peu au dessous,

deux gargouilles et deux escargots.

 

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Crocodile en pierre ,accueille le visiteur (il y a en deux)

 

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toujours à l'entrée ,un lévrier ,le chien de la famille.

 

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Vue en face de l'entrée du château, à l'arrière plan "la Rhune".

 

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Côté chapelle

 

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un autre serpent montant sur une façade

 

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On voit bien les 3 parties

 

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Vue sur la baie d'Hendaye

 

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La baie d'Hendaye à gauche et à l'arrière plan on aperçoit Irun en Espagne

 

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Sur la façade ouest  face à Hendaye, tête d' éléphant

 

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Publié dans #Côté balades et randonnées

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